| 生化学 第81巻第12号 | 平成21年12月25日発行 | ||
| アトモスフィア | ミトコンドリア研究小史と生化学研究の変遷 | 内海 耕慥 | 1029 |
| 特集 ： 極限環境で働くタンパク質の特徴と利用 | |||
| 序論：極限環境で働くタンパク質の特徴と利用 ～極限環境で働くタンパク質は, どこが違うのか？～ |
石野 良純 | 1035 | |
| 超好熱菌リボタンパク質酵素の構造機能相関と耐熱性 | 木村 誠 | 1038 | |
| 超好熱菌由来リコンビナント不活性酵素の活性化機構 | 郷田秀一郎 他 | 1049 | |
| 耐熱性クランプ分子；環状構造の安定性と機能の関係 | 石野 園子 他 | 1056 | |
| 好熱菌のタンパク質はなぜ熱に強いか | 赤沼 哲史 他 | 1064 | |
| 好冷性細菌の低温適応に関わるタンパク質とリン脂質 | 栗原 達夫 他 | 1072 | |
| 好塩性酵素の分子メカニズム | 石橋松二郎 他 | 1080 | |
| 高度好塩性環境における脱窒作用に関する生化学 | 吉松 勝彦 他 | 1087 | |
| 深海微生物の作る酵素の特徴 | 加藤 千明 | 1094 | |
| 糖質加水分解酵素の耐アルカリ性向上 | 中村 聡 | 1101 | |
| 有機溶媒耐性酵素 | 荻野 博康 | 1109 | Journal of Biochemistry | Vol. 146, No. 5 和文ダイジェスト | 1126 |
| 支部のページ | 1129 | ||
| ことばのページ | 1124 | ||
| 著者寸描 | 1119 | ||
| 書評 | 1130 | ||
| ばいお・ふぉーらむ | 1139 | ||
| 本会記事 | 1132 | ||
生化学 第81巻第12号
